Промышленная сушка фруктов и овощей

Помимо слив и айвы, которые выращивают в рощах, Георге Куку, глава семьи и бизнеса, ознакомил нас со своей сушилкой для фруктов и предложил нам посмотреть, как такое устройство обезвоживает сливы. Качественная сушилка требует серьезных инвестиций Около четырех лет назад, опытный фермер Георге Куку решил расширить свой бизнес и купил сушилку для фруктов из Сербии. Устройство состоит из двух тоннелей, которые могут сушить 6 тонн фруктов каждая. Под действием температуры вентилятора фрукты вращаются, влага из них извлекается и они сушатся", - рассказал нам Георге Куку. Сушилка работает на газе, она полностью автоматизирована, оператору нужно просто выбрать температуру в зависимости от содержания влаги в плодах. Когда наступает период сушки слив, работа проходит в две смены, а контейнеры с готовым черносливом постоянно заменяются на новые, со свежими сливами, приготовленные для сушки. Предприниматель не имеет постоянной команды, он нанимает людей в зависимости от сезона и типа работ. Г-н Георге Куку инвестировал значительную сумму в строительство складских помещений и для комнаты, где находится сушилка, которая была самой большой инвестицией - евро. Также бывают многочисленные ежегодные расходы. Например, в году, только стоимость купленных ста тонн сливы в дополнение к сливам, выращенным предпринимателем , плюс расходы, связанные с инфраструктурой, электричеством, газом, выплатой зарплат составила леев.

Бизнес на торговле сухофруктами

Зелень укроп, петрушка, сельдерей и др. Так, например, зрелые свеклу и морковь перед сушкой проваривают в течение 20 минут после закипания воды, а затем нарезают и сушат. Несколько способов сушки существует для яблок в зависимости от сортов.

Бизнес – идея предусматривает организацию деятельности по Сушка фруктов - лучший способ сохранения полезных свойств продуктов, к тому же .

На помощь приходят сухофрукты. В них сохраняется максимум полезных микроэлементов и витаминов. Замороженные, законсервированные и переработанные фрукты существенно отстают по насыщенности полезными веществами от высушенных. Дело в том, что все другие способы подразумевают наличие воды в различном количестве и состоянии. А жидкость растворяет и уменьшает витамины. В сухих фруктах влияние воды отсутствует. Остаётся только полезная масса, к тому же очень вкусная. Сухофрукты — доход и польза Бизнес-идея по переработке фруктового урожая в сухую продукцию очень интересна.

Она не требует огромных капиталовложений. Заняться этим может любой желающий. Как источник дополнительной прибыли, идея может рассматриваться дачниками и жителями сельской местности. Реализация продукции проводится в разных местах: Сухофрукты быстро раскупаются оптовиками. С чего можно начать?

Назад Производство и продажа сухофруктов как бизнес образа жизни среди населения и доступность продукта привели к тому, что сушеные фрукты и ягоды стали покупать чаще. Такая активность спроса не могла остаться незамеченной среди предпринимателей. Многие сегодня открывают бизнес на сухофруктах, но делают это по-разному. Одни предпочитают перепродавать готовую продукцию, другие вкладывают средства в собственное производство.

Сушильный бизнес - очень перспективная вещь, потому что она решает одну из важных проблем овоще-фруктового сегмента.

Организация бизнес идеи: Создать свой бизнес на производстве сушёных фруктов и овощей достаточно просто. В зависимости от предполагаемого масштаба бизнеса, необходимо приобрести оборудование для сушки продуктов растительного происхождения. Различные производители предлагают много вариантов такого оборудования: Кроме того, оборудование бывает как отечественного, так и импортного производства. Исходя из выбранных вами производственных мощностей для своего бизнеса, потребуется помещение определённой площади.

Санкт- Петербург. Фирма производит: Сушильные шкафы работают бесшумно, они гигиеничны и просты в использовании, имеют необходимые сертификаты. В его работе используются свойства инфракрасного излучения, которое безвредно для человека. Шкаф весит всего 15 кг, а его габариты составляют х х мм. Масса загружаемых продуктов — до 5 кг, время сушки — 0, часов.

Сушить можно:

Саратовские стартапы: как заработать на сушке фруктов и трав

Хранение готовой продукции Чтобы ваш товар был качественным, необходимо следовать некоторым правилам при его хранении. Реализация продукции и перспективы бизнеса Сухофрукты поступают на продажу в различных упаковках: Еще один способ реализации — сотрудничество с производителями сухих завтраков или фирмами по переработке круп , с которыми можно скооперироваться для выпуска новой продукции.

Большой выбор сушка фруктов бизнес по лучшей цене на доске объявлений номер 1 Lalafo. Покупайте и продавайте сушка фруктов.

Как, впрочем, и во всем мире. Говоря о полуфабрикатах, мы имеем в виду не только разнообразные замороженные смеси, пельмени , вареники, котлеты и прочие вкусности, но и разнообразные сушеные продукты. Когда-то давно мы уже рассказывали на страницах нашего сайта о бизнес идеи производства сухофруктов. Судя по количеству посетителей на данную страницу, можно предположить, что данное направление пользуется хорошим спросом.

А значит, пора рассказать и о другом похожем бизнесе — производстве сушеных овощей. Да, оказывается, что овощи точно так же сушат в целях дальнейшего использования, как и более привычные для нас в этом плане фрукты.

Производство сушеных овощей

Бывший финдиректор медиакомпании преуспела в бизнесе на сушке плодов Тот ещё фрукт. Став мамой в зрелом возрасте, она подошла к вопросу питания своего малыша с особой ответ-ственностью. Фабричные соки и фруктовые пюре, предлагаемые украинскими супермаркетами, не устроили Елену. На прилавках полно сушёных бананов и фиников, которые завозят из южных стран.

Фруктовые и овощные чипсы и флаксы, открыть свое дело по два небольших дегидратора (сушилка для овощей и фруктов), Не то что товар плохо идет, спрос есть, но вот проблем у малого бизнеса много.

Как открыть производство сухофруктов? Готовый бизнес-план производства сухофруктов Заготавливая фрукты впрок, люди с древних времен старались максимально сохранить количество полезных элементов, которые они содержат. С этой целью разрабатывались различные методы и технологии. Наиболее распространенными среди них являются глубокая заморозка, консервация и сушка. При этом данный способ заготовки является чрезвычайно комфортным для покупателя и предпринимателя.

Хочу открыть производство сухофруктов! Что нужно для открытия сухофруктов? Мороженый или консервированный продукт уже через несколько дней теряет свои вкусовые качества и полезные элементы. Сухофрукты же без труда можно хранить неделями. Готовить вкусные и полезные блюда с сухофруктами не слишком проблематично, к тому же такой продукт не требует особых условий хранения.

Инфракрасные сушилки

Склад хранения готовой продукции. Кроме того, понадобиться офис на одну-две небольших комнаты. Цех заготовки и хранения сырья Нужно сразу планировать, что в этом месте основная работа по заготовке сырья для сушки не будет сосредоточена. Для организации массовой заготовки сырья для производства сухофруктов уместно нанять человек — по одному в наиболее крупных населенных пунктах региона пгт или крупных селах , которые и будут принимать яблоки, груши, сливы и прочее на местах на личных подворьях.

Для этого с ними также необходимо заключить договора и выдать на руки наличные деньги для оплаты сырья. Также они должны иметь установку:

Сушка из овощей как бизнес Из вышесказанного вытекает еще одно преимущество сушеных овощей (это касается и фруктов, и ягод.

Бизнес по продаже плодоовощной продукции. Бизнес-план производства сухофруктов позволит стратегически подойти к. Частная фирма по сушке и переработке фруктов на постоянной основе. Сушеная продукция бывает следующих видов. Это картофель, зелень. Оборудование для глубокой заморозки овощей, ягод, фруктов. Сушилки для овощей и фруктов, Туннельные сушилки, Сушильный цех,. Бизнес план сушка овощей и фруктов — этому посвящена статья нашего сайта. Сушильный цех, Бизнес и Контейнерная сушилка замысел сушка овощей и фруктов,.

В Херсон мы попали Объединенный бизнес специализированных про- дуктов этих двух

Сушилки для фруктов

Розничные и мелкооптовые клиенты — люди, готовые купить сухофрукты для домашних нужд. Где взять сырье? Оптово-розничный бизнес на сухофруктах потребует прямого и дешевого доступа к сырью. Он выгоден тем, кто живет в сельской местности либо частном секторе. Замечательно, если у вас есть собственный сад, но он не всегда может покрыть потребности производства.

Надо лишь запомнить наилучшее время и температуру для сушки чипсов из фруктов каждого вида. Прежде, чем рассчитывать.

Вроде бы все просто, но попробуй такое раскрути. Однако в рамках родного города ребятам это уже удалось, а следующий шаг они надеются сделать с помощью Портала Бизнес-навигатор МСП. Это чипсы и в то же время… не чипсы. Похожи, потому что тонкие, сушеные, хрустящие. А по сути, полная противоположность: Итак, берется качественный фрукт — апельсин, грейпфрут, лимон, банан, ананас, яблоко или груша.

Тщательно моется, после чего разрезается на тоненькие дольки и отправляется в специальную сушку, где при небольшой температуре доводится до абсолютно сухого, обезвоженного состояния. После этого сухие дольки вынимают, укладывают в герметичную яркую упаковку и отправляют в магазин. Просто, как блин. Остается только их продать.

Да еще не имея средств на серьезную рекламную кампанию.

Подбираем оборудование для производства сухофруктов

Открыть свое дело по силам многим, вопрос в том, как его сохранить. Роза Мустафина 07 Август Марина Попова В начале года павлодарка Людмила Каухер решила превратить домашнее увлечение в бизнес: Для тех, кто не любит сладкое, есть и овощные чипсы — из томатов. Чтобы выйти с продукцией на рынок, вчерашняя домохозяйка зарегистрировала ИП, арендовала помещение, где разместила два небольших дегидратора сушилка для овощей и фруктов , получила сертификат на свою продукцию и погрузилась в процесс.

Для этого использую ягоды со своих дач, а их пять, если не хватает, закупаю у соседей.

Сушка фруктов – недорогой и несложный способ их консервирования. Такие консервированные сухофрукты прекрасно хранятся.

Производство сухофруктов: Более того именно в сушеном виде многие продукты в древности завоевали мир и до сих пор удерживают целые сектора мировой экономики. Самые древние технологии консервации Чай и табак — это всего лишь сушеные листья одноименных растений, законсервированные методом сушки, то есть продукция сушильных производств. Большинство специй — это сушеные листья, корни, плоды и семена всевозможных растений, а сушеная рыба, мясо и овощи издревле составляли основу рациона путешественников и военных экспедиций.

Цукаты — некогда экзотические лакомства — это предварительно выдержанные в сахарном сиропе а впоследствии высушенные дольки фруктов и ягод. Сушка — экологически чистое производство, состоящее в удалении влаги из начального продовольственного сырья. Современные технологи консервных производств предлагают два основных способа удаления влаги: В достатке и соответствующее оборудование для реализации этих сушильных процессов. Не вдаваясь в детальный анализ каждого из этих способов сушки, отметим их общий и решающий недостаток — энергоемкость.

Мы же остановимся на старом дедовском методе сушки при помощи естественного солнечного тепла. Сушильное оборудование своими руками Технологическое оборудование состоит из двух устройств: Сушильный шкаф можно изготовить из фанеры, пластика или плотного картона, оснастив его горизонтальными рейками-направляющими для установки сушильных лотков.

Бизнес план сушка фруктов

Идеи для бизнеса Бизнес-идея: Доходная бизнес идея по производству сухофруктов! Полезные советы, а также видео о пользе сухофруктов - Вы найдете у нас! Читайте и внедряйте! Здоровый образ жизни сегодня всё больше входит в моду. Любой человек, который заботиться о собственном здоровье, старается следить за своим питанием, употребляя в пищу продукты, содержащие максимум витаминов и микроэлементов.

бизнес план мини цеха по сушке овощей и фруктов сушку, помол, и Бизнес план сушка овощей и фруктов, фасовку, а также.

Потребляемая мощность — ,2 кВт в час при использовании теплогенератора на газе или жидком топливе. Расход газа куб. Далее масса пневматически забрасывается в цилиндр основной где, одновременно соединяясь с горячим воздухом который создает теплогенератор с помощью вентилятора высокого давления, высушивается в системе вихревой трубы одновременным измельчением.

После циклонов высушенный продукт подается в дробилку молотковую, где измельчается до нужной фракции, далее готовый порошок поступает в циклон, где освобождается от излишков воздуха. Производственный процесс требует наличия площадей для размещения оборудования, складирования готовой продукции и хранения запасов сырья. Схема производственного помещения и технологическая схема размещения оборудования оговаривается с заказчиком.

Учитывается особенность постройки, в которой размещается оборудование. Габариты помещения под установку линии: Обслуживающий персонал — человек. Результаты исследований микроэлементного состава представленных образцов приведены в прилагаемой таблице. Каждое введение по улучшению и изменения в конструкции мы патентуем.

ЭкоСнеки: поддержите производство авторской пастилы и полезных чипсов!

Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!